Салаты/закуски

Салат Вкусный

Автор: Людмила Категория: Салаты/закуски Комментарии: 0 Печать

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Грибы ( шампиньоны) — 200 г
  • Курица (голень) — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Орехи грецкие — 1 горст.
  • Сыр — 50 г
  • Редька ( зеленая) — 0,5 шт
  • Майонез (по вкусу)
  • Оливки ( без косточек зелёные, для украшения)
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Нарезать мелко лук, обжарить на масле. Добавить нарезанные грибы, обжарить, остудить.

Нарезать курицу, у меня обжаренные голени. Выложить в салатник.

Добавить к курице обжаренные грибы, это 2 слой.

Натереть на мелкой терке яйцо.

Небольшой слой майонеза. Грецкие орехи растолочь в ступке и посыпать сверху салат.

Натереть на крупной терке маргеланскую редьку, сверху немного майонеза. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать толчеными орешками. Получается салат из нескольких слоев. Дать пропитаться 2 часа

грибы, курица, орехи, яйцо, майонез, оливки, масло растительное, лук репчатый, сыр редька

Добавить комментарий

Чтобы оставлять комментарии нужно зарегистрироваться!