Первые блюда

луковый суп в горшочке

  • 06
  • May

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Сливочное масло  3 ст.л Оливковое масло  1 ст.л Луковица большая  5 шт. Сахарный песок  1 ч.л. Соль  1 ч.л. Мука  2 ст.л 12 чашек бульона (овощной, говяжий)  Шерри или сухое белое вино  100 мл Тимьян...

Fill_56x56_koohar-luk Fill_56x56_koohar-luk1 Fill_56x56_koohar-luk2 Fill_56x56_koohar-luk4 Fill_56x56_koohar-luk3

Суп мясной

  • 15
  • Jan

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Понадобится: свинины 500 гр, маргарина 50 гр, моркови 300 гр, сельдерея 200 гр, лука-порея 2 стебля, зеленой фасоли 350 гр, картофеля 500 гр, бульона или воды 3/8 л, зелень петрушки 15 гр, ...

Fill_56x56_koohar-sup-1 Fill_56x56_koohar-sup-2

Суп из куриных сердечек

  • 27
  • Jul

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

  Количество порций 6 На 100 гр     Белки 11,5     Жиры 13,1     Углеводы 16,1     Ккал  228,5     Время приготовления 20 минут Ингредиенты    куриных сердечек 300 г    морков...

Fill_56x56_p1-koohar Fill_56x56_knorr-koohar

Суп вишисуаз

  • 17
  • Sep

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Калорийность 79 Белки 2 Жиры 5,3 Углеводы 6,3   Нам понадобится     Куриный бульон 1 л     Лук-порей 500 г     Картофель  500 г     Сливки  200 мл     Репчатый лук  1 штука ...

Fill_56x56_koohar-sup-porey Fill_56x56_s_koohar

Борщ вегетарианский

  • 17
  • Sep

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Калорийность  23 Белки 0,8 Жиры 0,1 Углеводы 5,2     Нам понадобится    Вода  1,5 л    Свекла  1 штука    Картофель  2 штуки    Белокочанная капуста  300 г    Репчатый лук...

Fill_56x56_koohar-borzh Fill_56x56_svek_koohar Fill_56x56_svek1_koohar Fill_56x56_svek2_koohar Fill_56x56_svek3_koohar

Крем-суп из тыквы

  • 17
  • Sep

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Калорийность 86 Белки 2,1 Жиры 6 Углеводы 5,7 Нам понадобится Тыква 1 кг Куриный бульон 1 л Сливки 200 г Красный лук 1 головка Сливочное масло 100 г Бренди 50 г Се...

Fill_56x56_koohar-sup-tikva

Крем-суп из шпината

  • 16
  • Sep

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Овощной бульон 1 л Стебель сельдерея 2 штуки Шпинат 200 г Лук репчатый желтый 1 головка Морковь 100 г Кресс-салат 100 г Растительное масло 100 г Помидоры 100 г Шампиньоны 50 г Тимьян 1 штук...

Fill_56x56_koohar-sh

Грибной суп-пюре

  • 16
  • Sep

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Шампиньоны 500 г Сливки 20%-ные 500 мл Репчатый лук 2 головки Сливочное масло 25 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Время приготовления - 20 мин. 1 Очищенные и промытые грибы пропустите через мясорубку...

Fill_56x56_koohar-gr

Крем-суп из шампиньонов

  • 16
  • Sep

Автор: Michail | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Свежие шампиньоны 500 г Сливки 25%-ные 300 мл Сушеные белые грибы 2 штуки Мука пшеничная 3 столовые ложки Оливковое масло 2 столовые ложки Сливочное масло 2 столовые ложки Тимьян 1 щепотка Чеснок 1 зубчик ...

Fill_56x56_143066_original

Таратор

  • 28
  • Feb

Автор: Александр | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Во-первых — кислое молоко. 0.5 литра. Цельное молоко после скисания смешивается с водой и взбивается. Мои друзья из некоторых продвинутых стран мира сообщили, что у них молоко не скисает. Ну, что ту сказать. Вполне подойдет нежирный кефир. У нас не так давно появился кефир с 1.0%...

Fill_56x56_tar3 Fill_56x56_tar2 Fill_56x56_tar1

Куриный суп с лапшой

  • 28
  • Feb

Автор: Александр | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Для этого рецепта нам понадобится: Куриные ножки — 1-2 шт. Паста fettuccine — 100 грамм Морковка — 1 шт. Лук (мелкий) — 50 грамм Картофель — 1 шт. Корень петрушки Зелень петрушки Соль, перец черный...

Fill_56x56_lk1 Fill_56x56_lk2 Fill_56x56_lk3 Fill_56x56_lk4 Fill_56x56_lk5

Крапивный суп

  • 29
  • Jan

Автор: Людмила | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Пучок молодой и жгучей крапивы грамм 200 Картофель - 2-3 средних шт. Морковь - 1 шт. Мало сливочное - 2 ст.л. Соль Перец Капельку лимонного сока Сметана Чтобы не обжечься, крапиву обдайте кипятк...

Fill_56x56_kr1 Fill_56x56_kr4 Fill_56x56_kr2 Fill_56x56_kr3 Fill_56x56_kr5 Fill_56x56_kr6

Суп с фрикадельками

  • 22
  • Jan

Автор: Лелик | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

 Суп с фрикадельками в мультиварке фарш 500 гр картофель 140 гр морковь 170 гр лук 120 гр растительное масло 1 ст.л. помидор 150 гр зелень 20 гр   На 100 гр: Белки 10,7 ...

Fill_56x56_sf1 Fill_56x56_sf3 Fill_56x56_sf2 Fill_56x56_sf4 Fill_56x56_sf5 Fill_56x56_sf6

Суп с лисичками

  • 22
  • Jan

Автор: Лелик | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Суп с лисичками в мультиварке грибы лисички свежие 1 морковь 1 луковица 200 мл сливок 4-5 шт картофеля зелень соль, перец сливочное масло ...

Fill_56x56_sl1 Fill_56x56_sl2 Fill_56x56_sl3 Fill_56x56_sl4 Fill_56x56_sl6 Fill_56x56_sl5 Fill_56x56_sl7

Борщ

  • 22
  • Jan

Автор: Лелик | Категория: Первые блюда | Комментарий: 0

Борщ в мультиварке   Лук - 140гр. - нарезать четверть - кольцами. Морковь - 170 гр. - натереть на терке. Картофель - 650 гр. - нарезать кубиками. Белокочанная капуста - 1/4 вилка (или около 300 г) - нашинковать. Свела -...

Fill_56x56_borzsh1